第73章传说中的灵鸟
“令我满意的答复?”
沈长老闻言愣了一下,随后放声大笑起来,笑得眼角都渗出泪滴。
“就凭你一个小孩吗?就算再加上库柔,你们又能如何?”
“你可知道我身为广厨联的长老吃过多少种美味佳肴?广州是美食之都,全国各地的厨师都会来广州学习,在这里磨练技艺、增长见识,他们带来的全国各地的技艺也促使着广州的厨师不断推陈出新,不断创造出新的美味,创造出前所未见的菜肴。每一天都有崭新的菜肴在这里诞生。”
“身为广厨联的长老,我们的工作之一就是品评菜肴,给出准确的判断以及提供改进意见。绝大多数的菜肴都要经过广厨联的认可才能进行售卖,不经由广厨联认可的菜肴就意味着它是垃圾,没有任何人会想去品尝,它的唯一下场就是扔给路边的野狗吃。”
“我一生中吃过的美味佳肴连我自己都数不清,正因为吃得太多,我对于普通的菜色再也提不起兴趣,甚至一度出现了厌食的症状。世上能令我说出满意两个字的菜肴,一只手就能数得过来。而伱竟然说想要用厨艺令我满意,真是会说大话!”
库柔这时也回过神来,他知道这是唯一的机会,如果不能把握住这次机会,恐怕真的要被驱逐出广州了。
“沈长老,还请给我们一次机会吧。我向您保证,我一定会拼尽全力,做出令您满意的菜肴。”
沈长老收住笑声,他看向库柔,说道:“库柔,你的厨艺曾经很接近了,你对厨艺的那份热情与执着,让你的菜肴中蕴含着一股独特的力量,它深深地吸引着我,让我一度以为我终于找到了那个能令我满意的厨师。但是还不够,远远不够,你需要更多的训练、更多的知识、更广阔的平台,唯有如此你才能慢慢接近那个领域。”
“看看现在的你,你在干什么?你为了一个虚无飘渺的传说,而放弃了磨练自己的技艺,你浪费你的时间、浪费你的天赋、浪费你唾手可得的未来,去追逐一个根本不存在的东西!你太让我失望了,库柔。”
这一句句话如同重锤,捶打在库柔心中。
库柔自己也知道,自从得知乌骨鸡的传说之后,他就像疯了一样拼命地去追逐着它,就连厨艺也懈怠了。
可是,这并非是在浪费时间,乌骨鸡是真实存在的。
他并非是在追逐着只存在于想象中的不可能的事物,而是在追逐一个无比清晰的梦想,这个梦想终将会有实现的那一天!
一定会!
库柔固执地说:“沈长老,乌骨鸡一定是真实存在的,我相信这一点。我相信我现在付出的一切努力,最终都不会白费。”
沈长老怒道:“你……你还在执迷不悟!你说希望用厨艺来令我满意是吗?好,那就把传说中的灵鸟——乌骨鸡做成的菜肴端到我面前来!我给你两天的时间,两天后,就在这里,我将试吃你的菜肴。如果我没有吃到乌骨鸡的味道,那就说明你失败了,从此给我滚出广州!”
沈长老说罢,拂袖而去。
广厨联的大门在三人眼前缓缓关上。
再次开启这扇大门,就是在两天后,揭晓命运的时刻。
库柔呆愣地站在门前,用乌骨鸡做成的菜肴,这怎么可能?他连乌骨鸡在哪里都不知道。
而且就算知道了,时间也太紧迫。
两天,只有两天时间怎么可能找得到传说中的灵鸟——乌骨鸡呢!
罗添大师挠了挠头,这下麻烦了,这个题目可真难为人。
他叹了口气说:“还愣着干什么?别杵在这里当门神了,走吧。”
许青拍了拍库柔的肩膀,库柔往常挺拔的身形有些佝偻,无形的重担压在他身上,让人直不起腰,喘不过气来。
三人回到阳泉酒家,罗添大师一口一口地抿着酒,一句话不说。
库柔蹲在地上,发愁地直挠头。许青也是心里暗叹,这一关可不好过啊。
乌骨鸡现在连根鸡毛都没有,更别说做成一道菜。
他看向罗添大师,说:“大师,我听说乌骨鸡的传说是库柔从你这听来的?你应该有办法吧?”
归根结底,这一切都是罗添大师整出来的事。他要不是酒后说了一句,库柔也就不会痴迷上乌骨鸡,也就不会因此跟沈长老交恶。
罗添喝酒的动作僵住了,他无奈地放下酒壶,“好吧,我确实听说过传闻,据说在hub省一处传奇的秘地中,曾有人见到过乌骨鸡的身影。”
库柔猛地抬起头,惊喜地问道:“大师,你说的是真的吗?hub省有乌骨鸡?我现在就去找!”
罗添大师摇头说道:“先不说这个传闻是真是假,你现在赶去也来不及了,两天时间你都还没走到湖北,更别说要寻找乌骨鸡了。”
库柔脸色旋即暗淡下来。
许青捉摸着说:“既然找不到本尊,那就只能寻找替代品了。库柔师傅,有没有什么鸡只品种跟乌骨鸡的味道相似?”
库柔摇头说道:“世上哪有鸡只的味道能跟乌骨鸡相比?”
你这乌骨鸡痴!
许青干脆不搭理他,在这人心里乌骨鸡天下第一,问也问不出什么来。
许青扭头看向罗添大师,却见罗添大师也是一脸严肃,说道:“我跟库柔的想法相同,恐怕世上没有哪种鸡的味道能比得上乌骨鸡。”
许青摇头说道:“我不这么认为,味道不只是由鸡只的品种决定,不同的烹饪方法以及调味能够让一种食材呈现出截然不同的味道,只要选择相似的食材,再经由精心烹调,展现出乌骨鸡的味道并非不可能。”
“问题就出在这里。”
罗添大师问道:“你知道乌骨鸡是什么味道吗?”
“这……”
许青这才意识到,他犯了个错误,在他的心里乌骨鸡是真实存在的东西。
然而在别人心中,乌骨鸡是传说中的灵鸟,就像是龙与凤一样,是不存在的东西。
既然是不存在的东西,那么它的味道到底是什么,并没有统一的标准,每个人心中都有自己的看法。
现在他们所要做的不是呈现出真实的乌骨鸡的美味,而是要呈现出人们想象中那传说中的灵鸟的味道。
要将想象化作现实,这难度可不是一般的大。
(本章完)
“令我满意的答复?”
沈长老闻言愣了一下,随后放声大笑起来,笑得眼角都渗出泪滴。
“就凭你一个小孩吗?就算再加上库柔,你们又能如何?”
“你可知道我身为广厨联的长老吃过多少种美味佳肴?广州是美食之都,全国各地的厨师都会来广州学习,在这里磨练技艺、增长见识,他们带来的全国各地的技艺也促使着广州的厨师不断推陈出新,不断创造出新的美味,创造出前所未见的菜肴。每一天都有崭新的菜肴在这里诞生。”
“身为广厨联的长老,我们的工作之一就是品评菜肴,给出准确的判断以及提供改进意见。绝大多数的菜肴都要经过广厨联的认可才能进行售卖,不经由广厨联认可的菜肴就意味着它是垃圾,没有任何人会想去品尝,它的唯一下场就是扔给路边的野狗吃。”
“我一生中吃过的美味佳肴连我自己都数不清,正因为吃得太多,我对于普通的菜色再也提不起兴趣,甚至一度出现了厌食的症状。世上能令我说出满意两个字的菜肴,一只手就能数得过来。而伱竟然说想要用厨艺令我满意,真是会说大话!”
库柔这时也回过神来,他知道这是唯一的机会,如果不能把握住这次机会,恐怕真的要被驱逐出广州了。
“沈长老,还请给我们一次机会吧。我向您保证,我一定会拼尽全力,做出令您满意的菜肴。”
沈长老收住笑声,他看向库柔,说道:“库柔,你的厨艺曾经很接近了,你对厨艺的那份热情与执着,让你的菜肴中蕴含着一股独特的力量,它深深地吸引着我,让我一度以为我终于找到了那个能令我满意的厨师。但是还不够,远远不够,你需要更多的训练、更多的知识、更广阔的平台,唯有如此你才能慢慢接近那个领域。”
“看看现在的你,你在干什么?你为了一个虚无飘渺的传说,而放弃了磨练自己的技艺,你浪费你的时间、浪费你的天赋、浪费你唾手可得的未来,去追逐一个根本不存在的东西!你太让我失望了,库柔。”
这一句句话如同重锤,捶打在库柔心中。
库柔自己也知道,自从得知乌骨鸡的传说之后,他就像疯了一样拼命地去追逐着它,就连厨艺也懈怠了。
可是,这并非是在浪费时间,乌骨鸡是真实存在的。
他并非是在追逐着只存在于想象中的不可能的事物,而是在追逐一个无比清晰的梦想,这个梦想终将会有实现的那一天!
一定会!
库柔固执地说:“沈长老,乌骨鸡一定是真实存在的,我相信这一点。我相信我现在付出的一切努力,最终都不会白费。”
沈长老怒道:“你……你还在执迷不悟!你说希望用厨艺来令我满意是吗?好,那就把传说中的灵鸟——乌骨鸡做成的菜肴端到我面前来!我给你两天的时间,两天后,就在这里,我将试吃你的菜肴。如果我没有吃到乌骨鸡的味道,那就说明你失败了,从此给我滚出广州!”
沈长老说罢,拂袖而去。
广厨联的大门在三人眼前缓缓关上。
再次开启这扇大门,就是在两天后,揭晓命运的时刻。
库柔呆愣地站在门前,用乌骨鸡做成的菜肴,这怎么可能?他连乌骨鸡在哪里都不知道。
而且就算知道了,时间也太紧迫。
两天,只有两天时间怎么可能找得到传说中的灵鸟——乌骨鸡呢!
罗添大师挠了挠头,这下麻烦了,这个题目可真难为人。
他叹了口气说:“还愣着干什么?别杵在这里当门神了,走吧。”
许青拍了拍库柔的肩膀,库柔往常挺拔的身形有些佝偻,无形的重担压在他身上,让人直不起腰,喘不过气来。
三人回到阳泉酒家,罗添大师一口一口地抿着酒,一句话不说。
库柔蹲在地上,发愁地直挠头。许青也是心里暗叹,这一关可不好过啊。
乌骨鸡现在连根鸡毛都没有,更别说做成一道菜。
他看向罗添大师,说:“大师,我听说乌骨鸡的传说是库柔从你这听来的?你应该有办法吧?”
归根结底,这一切都是罗添大师整出来的事。他要不是酒后说了一句,库柔也就不会痴迷上乌骨鸡,也就不会因此跟沈长老交恶。
罗添喝酒的动作僵住了,他无奈地放下酒壶,“好吧,我确实听说过传闻,据说在hub省一处传奇的秘地中,曾有人见到过乌骨鸡的身影。”
库柔猛地抬起头,惊喜地问道:“大师,你说的是真的吗?hub省有乌骨鸡?我现在就去找!”
罗添大师摇头说道:“先不说这个传闻是真是假,你现在赶去也来不及了,两天时间你都还没走到湖北,更别说要寻找乌骨鸡了。”
库柔脸色旋即暗淡下来。
许青捉摸着说:“既然找不到本尊,那就只能寻找替代品了。库柔师傅,有没有什么鸡只品种跟乌骨鸡的味道相似?”
库柔摇头说道:“世上哪有鸡只的味道能跟乌骨鸡相比?”
你这乌骨鸡痴!
许青干脆不搭理他,在这人心里乌骨鸡天下第一,问也问不出什么来。
许青扭头看向罗添大师,却见罗添大师也是一脸严肃,说道:“我跟库柔的想法相同,恐怕世上没有哪种鸡的味道能比得上乌骨鸡。”
许青摇头说道:“我不这么认为,味道不只是由鸡只的品种决定,不同的烹饪方法以及调味能够让一种食材呈现出截然不同的味道,只要选择相似的食材,再经由精心烹调,展现出乌骨鸡的味道并非不可能。”
“问题就出在这里。”
罗添大师问道:“你知道乌骨鸡是什么味道吗?”
“这……”
许青这才意识到,他犯了个错误,在他的心里乌骨鸡是真实存在的东西。
然而在别人心中,乌骨鸡是传说中的灵鸟,就像是龙与凤一样,是不存在的东西。
既然是不存在的东西,那么它的味道到底是什么,并没有统一的标准,每个人心中都有自己的看法。
现在他们所要做的不是呈现出真实的乌骨鸡的美味,而是要呈现出人们想象中那传说中的灵鸟的味道。
要将想象化作现实,这难度可不是一般的大。
(本章完)