第136章 初定卤肉铺子
张氏端着一大盆猪头肉上桌，笑着：“来了来了，最后一个菜了，快入座吃饭，待会儿菜都凉了。”
“你还知道菜都凉了，赶紧过来坐下，她们那一群大老爷们儿，别管他们的。”温婶儿一把拉过张氏。
“对呀，这么多菜了。”
“张嫂子，快坐下。”
大家都劝着张氏入座，张氏笑着应下，咧开嘴角坐在温婶儿的旁边。
“快尝尝这猪头肉，你们拿来就赶紧收拾下锅了，不知道软烂没樱”张氏夹了一块猪头肉在温婶儿的碗里。
猪头肉的外皮深深地枣红色，一夹起来就颤巍巍的。
入口就是一股浓郁的肉香味和卤香味儿，一咬就烂糊了。
“味道好极了，虽然没有之前吃过的软烂，但是我觉得这微微有一点儿嚼劲儿，反而更好吃了。”温婶儿又夹了一筷子。
一顿饭下来，色已经黑透了，两张桌子上，除了菜汤，每个盘子都吃得干干净净。
“木槿呀，今儿这猪头肉不错，要我，你们还不去做一个卤菜摊子，以后每卤点下水，去南市那边摆摊，肯定生意爆棚。”温叔眼睛亮亮的看着木槿。
摆摊？ 还是卤肉摊子？
木槿连忙摆手，想也不想拒绝道：“摆摊还是算了吧，吃食生意难做，而且做卤肉麻烦，清洗下水可不简单呀！”
“更何况家里也没有人手，我手里有作坊的事情，我大哥恨不得一头扎进地里，总不能我娘一去做吧。”
张氏听着眼睛一亮，是呀，她可以去做卤肉生意呀，绝对能够挣大钱。
木槿看了一眼张氏，继续道：“更何况还有石头呢？我娘摆摊去了，石头怎么办？”
“我肯定是不能姑上的，我那作坊正是忙的时候呢！”
张氏看看木槿，又看看花大郎，最后看了一眼石头，咬牙：“的确，家里事情一大堆，我哪儿还有时间去卖卤肉呀！”
温叔暗暗可惜，他在县城经营多年，自然清楚这卤肉生意的利润肯定是巨大的。
县城里大大的饭馆多的是，可是还没有一家专门卖卤肉的，而且木槿这卤肉做的真的是令人垂涎三尺。
只要店开起来，绝对赚得盆满钵满。
“真是可惜，要我这真是一个最好的机会。”温叔叹气道。
温叔提起卤肉生意的时候，虽然木槿觉得自家没有精力去经营，但是心里已经想了很多的事情。
她家没有精力，可是有人有精力呀，比如大牛和大虎家。
虎婶儿和大力婶儿的的生意不错，却只是一个简简单单的摊，一遇到刮风下雨的日子，就只能在家干看着。
若是有一个店面，她们两家的生意肯定更上一层楼，若是有精力，还可以卖卤肉，也算是一举两得。
这个想法在脑海里想了几遍，木槿试探问道：“要不这样，咱们几家一起合作，开一个卤肉店，我家以方子入股，大力婶和虎婶儿家经营，温叔家以原件入股，你们觉得如何？”
温叔一听还有他的事儿，连忙摆手：“别别别，我不行的，你又不是不知道，我那个猪肉生意都忙不过来，哪儿还有精力去管卤肉生意。”
无论木槿怎么，温叔和温叔始终不松口。
事情就这样僵持着，颇为心动的大力婶子，突然了一个法子：“要不这样吧，咱们四家人，也不什么这个什么入股，那个什么入股。”
“咱们一起凑份子，先把门面盘下来，每一家占多少，然后再加上方子、管理和采购的股子？你们觉得这个法子怎么样？”
木槿仔细一想，觉得大力婶子的法子不错，这样最是公平。
“行，就这么办，我家出方子，大力婶和虎婶家管理，温叔家采购，咱们明儿先去把铺子定下来。”
“既然要卖卤肉和面条包子，咱们就得抓紧起来置办家伙事，早点把铺子开起来。”木槿笑着。
木槿都到这个份上，温叔和温婶不再推辞，温叔更是拍着胸脯：“货源的事情，就包在我身上了。”
“的确得靠温叔，咱们谁也没有温叔你路子广，咱们的卤肉做起来，还是得靠下水挣钱，下水便宜，买得起的人多，利润也高。”木槿十分赞同。
像什么猪蹄，猪头，猪舌头，猪大肠，做卤肉是最适合的。
但是这些东西，一个猪也就一份，而且这生意绝对是会火爆起来的，肯定引起无数有心人跟风，到时候猪下水绝对难买。
若是有温叔在，木槿就不担心这样的事情了。
“是呀，肉不是谁都能吃得起的，咱们做生意，肯定是越卖的多越挣钱，要是买的人都没有几个，咱们整谁的钱呀？”大力婶子拍着巴掌认同道。
张氏笑着打趣，“快听听，大力嫂子还有生意经呢！”
大力媳妇儿笑了笑，骄傲的：“那可不是，我这段日子做生意还是有一些心得的，只要是肉，还是便夷肉，买的人多着呢。”
“只要买的人多，就能挣到钱。”
“是呀，大力媳妇儿的是事实，我们摆了这么久的摊，自从木槿的那个肥肠面，猪肝面，臊子面加了进去，生意比以前好多了。”虎嫂子也附和道。
见大家都信心十足，木槿一锤定音：“行，明儿咱们四家一起去牙行寻摸一间门房。”
色已经彻底染上墨色，微微的凉风吹动着院子里花丛的枝叶。
温叔和温婶儿喝了一口茶提出告辞，他们家住在南门那边，还是有些距离。
他们一走，大家都散了，毕竟第二都还有事情摆摊的摆摊，买房的买房。
“娘，这些碗筷先放着，明儿再收拾，现在有点晚了，还是赶紧收拾收拾休息吧。”木槿打着哈欠。
现在都是煤油灯，一盏灯点着，也就微微亮，根本一点儿也看不清。
“行，听你的，先放着，明儿再收拾。”张氏爽快的。
今儿本来就累，闺女儿心里念着自己，她肯定要听的。
一夜就这样静悄悄的过去，第二，张氏又像往常一样早早地在厨房里忙活。
知道闺女儿今儿有要紧事，张氏听到木槿屋子里一有声音就开始煮面条。
面条是大力嫂子家的，大力嫂子家隔三差五的就要做一些面条，平日里做生意的时候用。
“木槿，快来吃早食，娘煮的面条，专门给你加了一个煎蛋。”张氏笑嘻嘻的看着木槿。
木槿看着一碗泛着一层红油的面条，面条白白的，还有几根青绿色的菜叶，金灿灿的鸡蛋刚好盖在面上。
“娘，今儿的面条看着真不错，我这么老远都闻到一股香味儿呢！”木槿眼睛笑得弯弯的。
一碗的面条，几筷子就吃完了，木槿擦擦嘴角的油。
“娘，我先出门儿了，中午我就不回来吃午食了，你今儿别去金鱼村了，得照顾石头呢！”
“石头，阿姐出去了，你吃了饭赶紧去学堂。”木槿又叮嘱道。
石头仰起圆圆的脑袋，咧着嘴：“我知道了，阿姐，我吃了饭就让娘送我。”
出了门，木槿径直去了隔壁，碰巧的是大力叔和大虎叔也正等着她。
“叔叔们，真是巧呀，一出门儿就遇上了，要不咱们直接去牙行吧！”木槿笑着。
“直接去？”
“那温哥那里呢？这铺子有温哥的一份儿，得叫上温哥吧！”
无论是花大力还是花虎头，都不约而同的看向木槿，等木槿拿主意。
“当然不能忘了温叔，昨儿温叔了，让我们直接去牙好好，不必等他，他今儿去正好要去牙行那边，他在那儿等我们。”木槿解释道。
牙行的人和温叔是老熟人，牙行的猪肉都是温叔的肉铺提供的。
今儿估计应该又是去送肉了。
“行，那咱们就赶紧出门儿吧，别让温哥等久了。”花大力大手一挥。
从花家院子的城西到城北的牙行，花了约摸一刻钟。
“木槿？今儿咱们就是来这个牙行吗？”花虎头怯怯的。
虽然不认识几个字，但是牙行门口大大的匾额上写着的字，他还是认识的，这可是镇上最大的牙校听这个牙行还在县城有店呢。
现在他特别的担心荷包里的银子不够，这里的铺子肯定是要花大价钱的。
看出花虎头的心思，木槿笑着：“虎叔，在这里买铺子，咱们肯定是放心的，这个大一个牙行，总不能干骗饶勾当吧。”
“可是……可是……”
花大力看不过去，拉着花虎头：“可是啥？木槿的对，那些门户的牙行，便宜是便宜，万一被骗了怎么办？咱们没权没势的，那就是白干了。”
“木槿，你前面带路，我们还没来过这牙行呢，看着就有钱，还是跟着你有出息呀！”花大力看的眼花缭乱，一双眼睛东看看西看看，简直看不过来。
见两人怎么也不愿意走在前面，木槿只能在前面带路。
“客人里面请，请问客人有什么需求。”一个厮凑上来。
木槿看了他一眼，笑着：“哥，城南肉铺的温老板在吗？我们是一起的。”
“哎哟，原来是温老板的几位贵人呀，请跟的这边请，温老板在内院呢！”厮脸上的笑意更真诚了几分。
“你还知道菜都凉了，赶紧过来坐下，她们那一群大老爷们儿，别管他们的。”温婶儿一把拉过张氏。
“对呀，这么多菜了。”
“张嫂子，快坐下。”
大家都劝着张氏入座，张氏笑着应下，咧开嘴角坐在温婶儿的旁边。
“快尝尝这猪头肉，你们拿来就赶紧收拾下锅了，不知道软烂没樱”张氏夹了一块猪头肉在温婶儿的碗里。
猪头肉的外皮深深地枣红色，一夹起来就颤巍巍的。
入口就是一股浓郁的肉香味和卤香味儿，一咬就烂糊了。
“味道好极了，虽然没有之前吃过的软烂，但是我觉得这微微有一点儿嚼劲儿，反而更好吃了。”温婶儿又夹了一筷子。
一顿饭下来，色已经黑透了，两张桌子上，除了菜汤，每个盘子都吃得干干净净。
“木槿呀，今儿这猪头肉不错，要我，你们还不去做一个卤菜摊子，以后每卤点下水，去南市那边摆摊，肯定生意爆棚。”温叔眼睛亮亮的看着木槿。
摆摊？ 还是卤肉摊子？
木槿连忙摆手，想也不想拒绝道：“摆摊还是算了吧，吃食生意难做，而且做卤肉麻烦，清洗下水可不简单呀！”
“更何况家里也没有人手，我手里有作坊的事情，我大哥恨不得一头扎进地里，总不能我娘一去做吧。”
张氏听着眼睛一亮，是呀，她可以去做卤肉生意呀，绝对能够挣大钱。
木槿看了一眼张氏，继续道：“更何况还有石头呢？我娘摆摊去了，石头怎么办？”
“我肯定是不能姑上的，我那作坊正是忙的时候呢！”
张氏看看木槿，又看看花大郎，最后看了一眼石头，咬牙：“的确，家里事情一大堆，我哪儿还有时间去卖卤肉呀！”
温叔暗暗可惜，他在县城经营多年，自然清楚这卤肉生意的利润肯定是巨大的。
县城里大大的饭馆多的是，可是还没有一家专门卖卤肉的，而且木槿这卤肉做的真的是令人垂涎三尺。
只要店开起来，绝对赚得盆满钵满。
“真是可惜，要我这真是一个最好的机会。”温叔叹气道。
温叔提起卤肉生意的时候，虽然木槿觉得自家没有精力去经营，但是心里已经想了很多的事情。
她家没有精力，可是有人有精力呀，比如大牛和大虎家。
虎婶儿和大力婶儿的的生意不错，却只是一个简简单单的摊，一遇到刮风下雨的日子，就只能在家干看着。
若是有一个店面，她们两家的生意肯定更上一层楼，若是有精力，还可以卖卤肉，也算是一举两得。
这个想法在脑海里想了几遍，木槿试探问道：“要不这样，咱们几家一起合作，开一个卤肉店，我家以方子入股，大力婶和虎婶儿家经营，温叔家以原件入股，你们觉得如何？”
温叔一听还有他的事儿，连忙摆手：“别别别，我不行的，你又不是不知道，我那个猪肉生意都忙不过来，哪儿还有精力去管卤肉生意。”
无论木槿怎么，温叔和温叔始终不松口。
事情就这样僵持着，颇为心动的大力婶子，突然了一个法子：“要不这样吧，咱们四家人，也不什么这个什么入股，那个什么入股。”
“咱们一起凑份子，先把门面盘下来，每一家占多少，然后再加上方子、管理和采购的股子？你们觉得这个法子怎么样？”
木槿仔细一想，觉得大力婶子的法子不错，这样最是公平。
“行，就这么办，我家出方子，大力婶和虎婶家管理，温叔家采购，咱们明儿先去把铺子定下来。”
“既然要卖卤肉和面条包子，咱们就得抓紧起来置办家伙事，早点把铺子开起来。”木槿笑着。
木槿都到这个份上，温叔和温婶不再推辞，温叔更是拍着胸脯：“货源的事情，就包在我身上了。”
“的确得靠温叔，咱们谁也没有温叔你路子广，咱们的卤肉做起来，还是得靠下水挣钱，下水便宜，买得起的人多，利润也高。”木槿十分赞同。
像什么猪蹄，猪头，猪舌头，猪大肠，做卤肉是最适合的。
但是这些东西，一个猪也就一份，而且这生意绝对是会火爆起来的，肯定引起无数有心人跟风，到时候猪下水绝对难买。
若是有温叔在，木槿就不担心这样的事情了。
“是呀，肉不是谁都能吃得起的，咱们做生意，肯定是越卖的多越挣钱，要是买的人都没有几个，咱们整谁的钱呀？”大力婶子拍着巴掌认同道。
张氏笑着打趣，“快听听，大力嫂子还有生意经呢！”
大力媳妇儿笑了笑，骄傲的：“那可不是，我这段日子做生意还是有一些心得的，只要是肉，还是便夷肉，买的人多着呢。”
“只要买的人多，就能挣到钱。”
“是呀，大力媳妇儿的是事实，我们摆了这么久的摊，自从木槿的那个肥肠面，猪肝面，臊子面加了进去，生意比以前好多了。”虎嫂子也附和道。
见大家都信心十足，木槿一锤定音：“行，明儿咱们四家一起去牙行寻摸一间门房。”
色已经彻底染上墨色，微微的凉风吹动着院子里花丛的枝叶。
温叔和温婶儿喝了一口茶提出告辞，他们家住在南门那边，还是有些距离。
他们一走，大家都散了，毕竟第二都还有事情摆摊的摆摊，买房的买房。
“娘，这些碗筷先放着，明儿再收拾，现在有点晚了，还是赶紧收拾收拾休息吧。”木槿打着哈欠。
现在都是煤油灯，一盏灯点着，也就微微亮，根本一点儿也看不清。
“行，听你的，先放着，明儿再收拾。”张氏爽快的。
今儿本来就累，闺女儿心里念着自己，她肯定要听的。
一夜就这样静悄悄的过去，第二，张氏又像往常一样早早地在厨房里忙活。
知道闺女儿今儿有要紧事，张氏听到木槿屋子里一有声音就开始煮面条。
面条是大力嫂子家的，大力嫂子家隔三差五的就要做一些面条，平日里做生意的时候用。
“木槿，快来吃早食，娘煮的面条，专门给你加了一个煎蛋。”张氏笑嘻嘻的看着木槿。
木槿看着一碗泛着一层红油的面条，面条白白的，还有几根青绿色的菜叶，金灿灿的鸡蛋刚好盖在面上。
“娘，今儿的面条看着真不错，我这么老远都闻到一股香味儿呢！”木槿眼睛笑得弯弯的。
一碗的面条，几筷子就吃完了，木槿擦擦嘴角的油。
“娘，我先出门儿了，中午我就不回来吃午食了，你今儿别去金鱼村了，得照顾石头呢！”
“石头，阿姐出去了，你吃了饭赶紧去学堂。”木槿又叮嘱道。
石头仰起圆圆的脑袋，咧着嘴：“我知道了，阿姐，我吃了饭就让娘送我。”
出了门，木槿径直去了隔壁，碰巧的是大力叔和大虎叔也正等着她。
“叔叔们，真是巧呀，一出门儿就遇上了，要不咱们直接去牙行吧！”木槿笑着。
“直接去？”
“那温哥那里呢？这铺子有温哥的一份儿，得叫上温哥吧！”
无论是花大力还是花虎头，都不约而同的看向木槿，等木槿拿主意。
“当然不能忘了温叔，昨儿温叔了，让我们直接去牙好好，不必等他，他今儿去正好要去牙行那边，他在那儿等我们。”木槿解释道。
牙行的人和温叔是老熟人，牙行的猪肉都是温叔的肉铺提供的。
今儿估计应该又是去送肉了。
“行，那咱们就赶紧出门儿吧，别让温哥等久了。”花大力大手一挥。
从花家院子的城西到城北的牙行，花了约摸一刻钟。
“木槿？今儿咱们就是来这个牙行吗？”花虎头怯怯的。
虽然不认识几个字，但是牙行门口大大的匾额上写着的字，他还是认识的，这可是镇上最大的牙校听这个牙行还在县城有店呢。
现在他特别的担心荷包里的银子不够，这里的铺子肯定是要花大价钱的。
看出花虎头的心思，木槿笑着：“虎叔，在这里买铺子，咱们肯定是放心的，这个大一个牙行，总不能干骗饶勾当吧。”
“可是……可是……”
花大力看不过去，拉着花虎头：“可是啥？木槿的对，那些门户的牙行，便宜是便宜，万一被骗了怎么办？咱们没权没势的，那就是白干了。”
“木槿，你前面带路，我们还没来过这牙行呢，看着就有钱，还是跟着你有出息呀！”花大力看的眼花缭乱，一双眼睛东看看西看看，简直看不过来。
见两人怎么也不愿意走在前面，木槿只能在前面带路。
“客人里面请，请问客人有什么需求。”一个厮凑上来。
木槿看了他一眼，笑着：“哥，城南肉铺的温老板在吗？我们是一起的。”
“哎哟，原来是温老板的几位贵人呀，请跟的这边请，温老板在内院呢！”厮脸上的笑意更真诚了几分。